Чем отличается сметанная выпечка?

1. 
   

   
   

   Дарья Борисова 11 Января 2016 22:16:59

   Сметана – один из самых желанных для кулинарии ингредиентов. Его часто используются для создания теста, а также для приготовления кремов, муссов и помадок.
   Сметанная выпечка отличается особой нежностью, но она не является сухой. Большое значение для конечного результата имеет процент жирности сметаны.
   В перечень лучших выпечек на основе сметаны входят «Быстрые булочки». Кроме сметаны для такого изделия также понадобится молоко, сахар, яйца, мука, масло, корица, разрыхлитель для теста. Такие же ингредиенты используются и для многих других сметанных выпечек.
   На сметане также прекрасно получаются банановые кексы, торт «Панчо», бурсаки.
   
###1####

Чтобы ответить, тебе необходимо авторизироваться