Квашенная капуста богата ценными витаминами и элементами. Всего 200 г. капусты способны обеспечить половину суточной потребности человека в витамине С.
Квашеная капуста содержит большое количество витамина С, который укрепляет иммунную систему и препятствует преждевременному старению клеток и тканей. Еще в квашеной капусте много витамина А, витаминов группы В, витаминов К. Эти вещества предотвращают возникновению многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая и язвенную болезнь желудка. В квашеной капусте содержится много йода. Людям больным сахарным диабетом тоже стоит есть квашеную капусту, так как она понижает уровень сахара в крови.
Валентина Ильина 29 Июля 2014 10:08:39
Квашенная капуста богата ценными витаминами и элементами. Всего 200 г. капусты способны обеспечить половину суточной потребности человека в витамине С.
Мариша Линева 29 Июля 2014 11:32:06
да, витамина с там много, но пахнет она ужасно, я бы есть не стала
Элина Бобылева 03 Сентября 2015 18:47:16
Квашеная капуста содержит большое количество витамина С, который укрепляет иммунную систему и препятствует преждевременному старению клеток и тканей. Еще в квашеной капусте много витамина А, витаминов группы В, витаминов К. Эти вещества предотвращают возникновению многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая и язвенную болезнь желудка. В квашеной капусте содержится много йода. Людям больным сахарным диабетом тоже стоит есть квашеную капусту, так как она понижает уровень сахара в крови.