Чечевица можно отнести к семейству бобовых, а еще это полезный и ценный продукт. Человек в рационе, которого присутствует чечевица, будет здоровым, уравновешенным и спокойным, так как она положительно влияет на нервную систему. С чечевицы готовят похлебку и даже пекут хлеб. Существует три вида чечевицы зеленая, красная, коричневая. Чечевицу зеленого цвета хорошо использовать в салатах и как гарнир к мясным блюдам, так как она не разваривается. Коричневой чечевицы хорошо подходит для запеканки и супов, а еще она неплохо подходит к мясу. Красная чечевица очень быстро готовится, и поэтому из нее получается хорошее пюре и вкусный суп.
Кристина Данилова 03 Марта 2014 12:58:28
С чечевицы варят очень вкусную кашу. Ее также додают в различные салаты.
Инна Жукова 03 Марта 2014 13:09:31
Чечевицу очень хорошо подавать к рыбным блюдам.
Олеся Маркова 11 Января 2016 14:20:28
Чечевица можно отнести к семейству бобовых, а еще это полезный и ценный продукт. Человек в рационе, которого присутствует чечевица, будет здоровым, уравновешенным и спокойным, так как она положительно влияет на нервную систему. С чечевицы готовят похлебку и даже пекут хлеб. Существует три вида чечевицы зеленая, красная, коричневая. Чечевицу зеленого цвета хорошо использовать в салатах и как гарнир к мясным блюдам, так как она не разваривается. Коричневой чечевицы хорошо подходит для запеканки и супов, а еще она неплохо подходит к мясу. Красная чечевица очень быстро готовится, и поэтому из нее получается хорошее пюре и вкусный суп.