x
image

Новое сообщение

Новое личное сообщение от Виталик

1

Что такое сладкая выпечка?

18 Декабря 2015 13:33:19 13 пользователь:

такое, сладкая, выпечка

Что такое сладкая выпечка, сколько видов ее существует и какое тесто необходимо для ее приготовления?



  1. Ольга Дорофеева 18 Декабря 2015 13:33:41

    Для приготовления сладкой выпечки можно взять заранее приготовленное тесто и добавить к нему начинку. А можно приготовить самостоятельно. Но для начала необходимо определиться, что именно будет готовиться, так как существует несколько видов сдобного теста для сладкой выпечки: слоёное, песочное, заварное, дрожжевое и так далее. Например, первое тесто прекрасно подходит для приготовления пирога Наполеона, песочное тесто подходит для пирога Медовика, заварное тесто берут для эклеров, а из дрожжевого теста готовят сдобные булочки.

    • ###1####

    Чтобы ответить, тебе необходимо авторизироваться