1
Как происходит хлеба выпечка в домашних условиях?
10 Января 2016 22:19:17 8 пользователь: Виктория Пономарёва
Как происходит хлеба выпечка в домашних условиях и какие ингредиенты для этого нужны?
10 Января 2016 22:19:17 8 пользователь: Виктория Пономарёва
Как происходит хлеба выпечка в домашних условиях и какие ингредиенты для этого нужны?
Анна Григорьева 10 Января 2016 22:20:09
Хлеба выпечка в домашних условиях существенно отличается от выпечки на частных хлебкомбинатах. В домашних условиях не понадобятся компоненты химического происхождения. Основными ингредиентами в этом случае выступают:
- мука;
- вода;
- соль;
- хмелевая закваска.
Все это замешивается и выпекается. Тут важным моментом является то, что в таком рецепте, и хлебе, соответственно, не используются дрожжи, а также разрыхлитель, а значит хлеб будет вкуснее и полезнее. Также можно выпекать такой хлеб в хлебопечке, так будет проще и надежнее.