Какая рыба лучше всего подойдет для ухи?

1. 
   

   
   

   Светлана Семёнова 18 Июля 2014 08:07:24

   Лучше всего брать речную рыбу уха вкуснее будет.
2. 
   

   
   

   Полина Лазарева 22 Октября 2015 20:11:54

   Вы знаете, что ваш вопрос сегодня как раз в тему. Ведь именно сегодня мы с мужем купили десять килограмм толстолобика, я его уже почистила и замочила в воде, чтобы немного сошла кровь. Филе толстолобика пойдет на консервы. У нас есть свой автоклав, и мы каждый год закрываем эту рыбу в поллитровые баночки. А из голов я сегодня варила уху. Это так вкусно! Уха имеет золотистый цвет, а о вкусе я уже говорила. Так, что, мне кажется, варить уху можно из любой рыбы, была бы она свежей. Но мне лучше всего нравится уха из толстолобика. Еще можно варить уху из карпа или гибрида. Пробуйте, какая вам лучше всего понравиться.
###2####

Чтобы ответить, тебе необходимо авторизироваться