Почему мыло моет?

1. 
   

   
   

   Виктория Серебрякова 01 Сентября 2015 23:41:36

   Нас с детства приучают мыть руки с мылом, объясняя это особыми очищающими свойствами этого средства, однако никто нам никогда точно не говорил, почему мыло моет. Попробуем выяснить, почему так происходит. Основным компонентом мыла является щелочь. Ее характерная особенность - это реакция с растительными и животными жирами, в результате которой последние расщепляются. Другим важным веществом в составе мыла является стеарат натрия, который помогает частичкам грязи задержаться на поверхности мыльных пузырьков. Таким образом, когда мы смываем мыльную пену, вместе с ней смывается и грязь.
###1####

Чтобы ответить, тебе необходимо авторизироваться