Сколько времени можно хранить салаты и закуски?

1. 
   

   
   

   Нина Романова 05 Января 2015 11:43:34

   Салаты которые мы заправляем майонезом можно держать в холодильнике не более шести часов а на столе не более чем два часа.
2. 
   

   
   

   Кира Соболева 15 Сентября 2015 16:14:23

   Когда мы готовим праздничный стол, все время кажется, что будет мало еды и гости останутся голодными. Не знаю, как вы, но я постоянно об этом переживаю. В итоге еда остается и задумываешься над тем, что и сколько можно хранить в холодильнике. Сколько же времени можно хранить салат? Во многих источниках написано, что салаты допускается хранить в холодильнике до шести – восьми часов. Это те салаты, которые заправлены майонезом. Если салат заправлен растительным маслом, можно хранить дольше. Закуски нужно плотно обернуть целлофановой пленкой и хранить в холодильнике до двух дней. А вообще - то нужно готовить столько еды, чтобы она съедалась и не оставалась.
   
   
###2####

Чтобы ответить, тебе необходимо авторизироваться