x
image

Новое сообщение

Новое личное сообщение от Виталик

1

Вы делаете изделия из «крутого» теста?

10 Апреля 2016 13:46:54 31 пользователь:

делаете, изделия, теста, крутого



  1. Варвара Герасимова 10 Апреля 2016 13:47:43

    Так называемое «крутое» тесто годится для приготовления вареников или домашней лапши. Я из такого теста готовлю вареники с вишней или пельмени. Но, вот недавно, мне дали очень хороший рецепт на вареники и пельмени. Ведь, если взять воду не холодную, а теплую, также добавить яйцо и лимонную кислоту, то тесто тогда становится очень эластичным, и изделия из него получаются очень вкусные. Такое тесто можно готовить в хлебопечке. Если, конечно, там есть функция замеса теста. Я такой функцией пользуюсь, это очень удобно. Тесто замешивается на протяжении семнадцати минут.

    • ###1####

    Чтобы ответить, тебе необходимо авторизироваться